Tritatutto Professionale-KitchenShop

Efficienza e Qualità per una Cucina Sana e Veloce

La pressa tritatutto per alimenti è ampiamente utilizzata nelle cucine professionali, nei ristoranti, e anche in ambito domestico per preparare puree, salse, hamburger, zuppe e conserve. È particolarmente apprezzata per lavorare grandi quantità di ingredienti in modo rapido ed efficiente, mantenendo al contempo una consistenza uniforme.

Innovazione e Velocità per Piatti Sani e Saporiti

Caricamento degli Alimenti: Gli alimenti vengono introdotti nella camera attraverso un’apertura superiore o laterale. A seconda del modello, possono essere previsti imbuti di carico o contenitori graduati.
Pressatura e Tritatura: Una volta caricati, il pistone o la pressa spinge il cibo contro la griglia di lame, frammentando gli alimenti in piccole parti. La forza applicata determina la velocità e la precisione del taglio, mentre le lame o le griglie determinano la forma e la dimensione del prodotto finale.
Espulsione del Prodotto: Gli alimenti tritati vengono raccolti in un contenitore di raccolta situato sotto la griglia o espulsi automaticamente attraverso un canale verso l’esterno.
Pulizia: La pressa è generalmente smontabile per una pulizia rapida e completa. Alcuni modelli sono compatibili con la lavastoviglie per la massima igiene.

Vantaggi

Velocità ed Efficienza: Riduce drasticamente i tempi di preparazione degli alimenti.
Versatilità: Consente di lavorare alimenti di diversa consistenza e durezza, da verdure fibrose a frutta morbida o carne cruda.
Qualità del Taglio: Garantisce un taglio preciso, mantenendo intatti i sapori e le proprietà nutrizionali degli ingredienti.

La pressa tritatutto per alimenti è uno strumento potente e versatile, ideale per chi cerca una preparazione alimentare veloce e uniforme con possibilità di personalizzare la consistenza e la forma degli ingredienti tritati.